中国园林网12月6日消息：近日，安福县林业工作者在严田镇横屋村上谷源组发现一株“苦槠王”。这株“苦槠王”树高25米以上，1.3米处胸径1.27米,树干胸围3.98米，冠幅90平方米，树龄600年以上。如此巨大的苦槠在该县实属罕见，堪称树王。

苦槠又叫苦槠树，为壳斗科锥属的常绿植物，寿命非常长，在长江以南广有分布。苦槠树的木材致密坚韧，是建筑、机械制造、家具、地板条和体育用具的好材料。果实10月成熟，形如锥栗，富含淀粉，可以做“苦槠豆腐”。“苦槠豆腐”性味甘微寒，能补脾益胃，清热润燥，利小便，解热毒。加之为纯天然食品，深受人们喜爱。

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